帝国データバンクが2026年11月13日に公表した「社内イベントに関する企業の動向アンケート」で、新年会・忘年会を行う企業の割合がコロナ禍前より10ポイント以上下がっていることがわかりました。年末の宴会を書き入れ時にしてきた飲食店にとっては、「大人数の団体予約を待つ」やり方を見直すサインといえます。本記事では調査の数字を整理し、小さなお店が12月までに準備できる対策をまとめます。
忘年会・新年会の実施率は76.5%から63.1%へ
調査は2026年11月6日〜10日にインターネットで行われ、全国1,074社が回答しています。従業員の交流を目的とした社内イベントを実施している企業は、コロナ禍前（2010年代）の92.6%に対して現在は86.4%でした。
内容別に見ると、落ち込みが目立つのが飲食店の売上に直結する行事です。（出典：帝国データバンク、2026年11月13日）
| 社内イベント | コロナ禍前（2010年代） | 現在 |
|---|---|---|
| 新年会・忘年会 | 76.5% | 63.1% |
| 歓迎会・送別会 | 52.1% | 42.9% |
| 年賀状 | 4割超 | 1割台 |
| 社内イベント全体 | 92.6% | 86.4% |
新年会・忘年会は今も実施項目のトップですが、約13ポイント減っています。また規模の小さい企業ほど実施率が低く、小規模企業ではコロナ禍前の8割超から現在は7割台になったとされています。
「全社一斉」から「部署ごと・自由参加」へ変わった理由
同調査に寄せられた企業の声からは、宴会がなくなったというより「形が変わった」様子が見えてきます。主な理由として挙げられているのは次のような点です。
- コロナ禍で中止した後、全社で一斉に開くのをやめ、部署単位の開催に切り替えた
- 参加を任意にしたことで出席者が減った
- リモートワークや勤務時間のばらつきで全員がそろいにくい
- お酒を飲まない社員が増え、仕事と私生活を分けたい意識も強まった
帝国データバンクは今後について、業務時間外の大規模なイベントは減り、少人数や業務時間内の企画に移っていくとの見方を示しています。企業の工夫の例として、ランチ会を複数回に分ける、職場単位の小さな懇親会にする、といった取り組みも紹介されています。
それでも年末の飲食需要は「ゼロ」ではない
一方で、年末に向けた明るい材料もあります。内閣府が2026年11月10日に公表した10月の景気ウォッチャー調査では、現状判断DI（季節調整値）は46.1と前月から0.9ポイント下がったものの、家計動向のうち飲食関連は上昇しました。回答者のコメントには、取引先の飲食店が忘年会や会食需要を見込んで販促や新メニューの準備を進めている、北陸では宴会シーズンと観光客の増加が重なりにぎわいが続きそう、といった声が見られます。（出典：内閣府 景気ウォッチャー調査 令和8年10月調査、2026年11月10日）
ただし同じ調査では、ホテルの宴会部門で人件費や物価の上昇分を価格に転嫁しにくいという声もありました。つまり今年の年末は、
- 大型の団体予約は減りやすく、1件あたりの人数も小さくなる
- その代わり、部署単位・数人規模の予約が日程を分散して入りやすい
- 飲み放題の大人数コース頼みでは、原材料・人件費の上昇分を吸収しにくい
という状況になると考えられます。席数の少ない小さなお店にとっては、むしろ取り込みやすい需要に変わってきているともいえます。
小さな店が12月までに整えたい5つの準備
1. 4〜8名向けの「小グループ宴会プラン」を用意する
「10名様以上」を条件にした宴会コースは、部署単位の少人数会では選ばれにくくなります。4名から予約できるプランを作り、予約サイトや店頭POPの表記も「少人数の忘年会歓迎」に変えておくと、検索や比較の段階で候補に入りやすくなります。
2. お酒を飲まない人も満足できる価格設計にする
飲まない参加者が増えると、一律の飲み放題付きコースは「割高」と感じられがちです。料理のみのコースにソフトドリンク飲み放題やノンアルコールカクテルを組み合わせる、飲み放題を別料金の選択式にするなど、参加者ごとに選べる形にすると幹事が提案しやすくなります。
3. 平日・ランチ・早い時間帯の宴会枠をつくる
調査では業務時間内の交流やランチ会への移行も挙げられています。平日昼の「忘年ランチ会」や、17時台スタートの90分コースなど、仕事の延長で参加しやすい枠を用意すれば、普段は空きやすい時間帯の売上にもつながります。
4. コース価格は原価と人件費を積み上げて決め直す
昨年と同じ価格のまま少人数の予約が増えると、品数の多いコースほど手間に対して利益が残りにくくなります。食材の原価率に加え、仕込み・配膳にかかる時間も含めて1組あたりの利益を確認し、品数を絞る、仕込みを共通化するなどして、無理のない価格に調整しておきましょう。
5. 予約ルールとシフトを先に固める
小さな予約が分散して入ると、無断キャンセルや当日の人数変更の影響も受けやすくなります。キャンセル規定や人数確定の期限をあらかじめ明示し、予約が集中しそうな12月中旬〜下旬の金曜日などは早めにアルバイトのシフトを確保しておくと、人手不足の中でも取りこぼしを減らせます。
まとめ：「大人数を待つ」から「小さな会を何組も迎える」へ
帝国データバンクの調査では、企業の忘年会・新年会の実施率はコロナ禍前の76.5%から63.1%に下がり、開き方も部署単位・自由参加・少人数へと移っています。一方で、景気ウォッチャー調査では飲食関連の景況感が上向き、年末需要への期待も見られます。大人数コースの予約を待つだけでなく、少人数プラン、飲まない人向けの選択肢、平日や昼の枠、採算の合う価格、予約ルールの5点を今のうちに整えておくことが、今年の年末商戦を乗り切る鍵になりそうです。
忘年会をする会社は63.1%まで減ったけど、部署ごとの小さな会は増えているんだね。4名から予約できるプランを今週中に用意しておくと安心だよ！
出典
- 株式会社帝国データバンク「社内イベントに関する企業の動向アンケート」（2026年11月13日公表）https://www.tdb.co.jp/report/economic/20261113-company-event/
- 内閣府「景気ウォッチャー調査 令和8年10月調査」（2026年11月10日公表）https://www5.cao.go.jp/keizai3/2026/1110watcher/menu.html
